국화모양 쌀 쿠키 223회

 [www.ntdtv.co.kr 2014-11-04]​​​​​

​요리사상Q슈 (223) 국화모양 쌀 쿠키

요리팁:   ㆍ8내지 10개의 각이 있는 비교적 큰 튜브꼭지를 쓰면 가장 좋습니다.  

   ㆍ​반죽튜브의 반을 뒤집어 열어 반죽을 담습니다.

   ㆍ​튜브를 말아 반죽을 압축하여 남은 튜브 자락을 엄지 손가락에 감아쥡니다.

   ㆍ​반죽 튜브를 원을 그리면서 잘 돌린다면 모양이 깔끔하게 나옵니다.