천도+백도 장점만 모아 더 달달한 ‘신비복숭아’, 앞으로 딱 일주일만 맛볼 수 있다

By 윤승화

6월 말이 제철이라 앞으로 딱 일주일만 맛볼 수 있다는 신비의 복숭아가 있다.

품명 자체가 신비 복숭아다. 6월 말이 제철인 신비 복숭아는 기존 천도 복숭아와 백도 복숭아를 접목해 탄생한 신품종 복숭아다.

아삭한 천도의 식감에 달콤한 백도의 맛까지, 각 복숭아의 장점만 모아 놓았다는 신비 복숭아는 겉으로 보기에는 일반 천도 복숭아와 똑같은 선홍색이다.

과일을 깎는 순간 백도처럼 하얀 과육이 드러나는데, 새콤달콤하면서 과즙이 풍부한 과육은 보기만 해도 군침이 절로 나올 정도.

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복숭아 특유의 털도 없고, 시큼한 맛도 없어 단점이라고는 하나도 없고 복숭아 털 알레르기가 있는 사람도 쉽게 먹을 수 있다고.

특히 6월 말부터 7월 초까지 단 2주일 정도만 생산되는 복숭아로 귀하신 몸이라 더욱 인기가 높다. 실제 신비 복숭아의 생산량은 전체 복숭아의 1%가 채 되지 않는다.

이맘때 먹지 않으면 진짜 인싸(트렌드를 잘 아는 인사이더)가 아니라는 신비 복숭아.

시장이나 이마트 등 대형 할인점에서 지금 구할 수 있는 신비 복숭아. 지금 아니면 맛볼 수 없는 만큼, 놓치지 말고 한 번 먹어보도록 하자.

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